大型菠蘿蜜凍干機設(she)備(bei)工作原理(li)特點以及用(yong)途介紹

真空冷凍(dong)(dong)干燥技(ji)術是(shi)食品(pin)(pin)脫水(shui)加(jia)工(gong)技(ji)術，與常(chang)用(yong)(yong)的(de)熱風烘干方法相比，用(yong)(yong)該技(ji)術加(jia)工(gong)而成的(de)產品(pin)(pin)，具有(you)保質(zhi)期長，復水(shui)性好，并且其色、香、味(wei)、營(ying)養(yang)(yang)俱佳等特點。凍(dong)(dong)干后的(de)產品(pin)(pin)體積(ji)形態基本(ben)不(bu)變(bian)，物質(zhi)呈海綿狀，無干縮現象。可應(ying)用(yong)(yong)于(yu)各種食品(pin)(pin)行(xing)業，如水(shui)果，蔬菜，調味(wei)品(pin)(pin)，水(shui)產品(pin)(pin)，品(pin)(pin)，生物制品(pin)(pin)，飲(yin)料，標本(ben)等領域。味(wei)美色佳，且營(ying)養(yang)(yang)價值(zhi)高，而且利于(yu)長時間保存。

所謂(wei)真(zhen)空冷凍(dong)干(gan)燥就是將(jiang)含水物質，經預處理(li)后，在-30℃急速冷凍(dong)和真(zhen)空環境下，使其中的水份從固態升華成氣態，以除去水分而(er)保存物質的干(gan)燥方法(fa)。

真空凍干燥設備是我公司公司已形成了單臺凍干設備面積從0.5m2~280m2的系列化。客戶遍及浙江、河南、云南、山東、福建、海南、湖北等省，設備運轉情況良好，其凍干食品的質量出口標準。
真(zhen)空冷凍干燥(zao)設備主要包括：食品預(yu)凍系(xi)統(tong)(tong)(tong)、干燥(zao)倉系(xi)統(tong)(tong)(tong)、加熱系(xi)統(tong)(tong)(tong)、真(zhen)空系(xi)統(tong)(tong)(tong)、制冷系(xi)統(tong)(tong)(tong)、物料(liao)傳送系(xi)統(tong)(tong)(tong)、媒體系(xi)統(tong)(tong)(tong)、氣動系(xi)統(tong)(tong)(tong)、清洗(xi)系(xi)統(tong)(tong)(tong)。

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