山楂凍干機：食(shi)品(pin)(pin)級水果(guo)冷凍(dong)(dong)干(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)燥機(ji)在山楂(zha)凍(dong)(dong)干(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)技術工藝流程(cheng)(cheng)！與傳(chuan)(chuan)統(tong)的自然風(feng)干(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)、曬干(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)和(he)熱風(feng)烘干(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)相比(bi)，通過冷凍(dong)(dong)干(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)燥機(ji)低(di)溫凍(dong)(dong)干(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)的山楂(zha)，zui大(da)程(cheng)(cheng)度的保(bao)持了新鮮山楂(zha)原(yuan)有的營(ying)養成(cheng)份和(he)風(feng)味(wei)。凍(dong)(dong)干(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)過程(cheng)(cheng)中(zhong)不使用(yong)任何添加劑，且避免(mian)了高溫失水造成(cheng)外觀皺縮干(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)裂(lie)的現象。與傳(chuan)(chuan)統(tong)干(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)燥山楂(zha)片等產品(pin)(pin)相比(bi)，凍(dong)(dong)干(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)山楂(zha)整果(guo)能較好地(di)保(bao)留并(bing)濃縮鮮樣中(zhong)的多(duo)種營(ying)養成(cheng)份，如糖份、維生(sheng)素(su)、纖維素(su)和(he)礦物質等。
食(shi)品級(ji)水果冷凍干燥機在山楂凍干技術工藝流程(cheng)：
1、凍干(gan)前處理：選料、清洗、瀝(li)干(gan)、切片將新鮮山楂挑選整(zheng)理、清洗、瀝(li)干(gan)、用切割(ge)機切成兩半，擺(bai)放在不銹鋼物料盤中；
2、預凍：速凍將上述放有半山楂的不(bu)銹鋼盤置入食品(pin)冷(leng)凍干燥機的干燥室內，在-32℃以下冷(leng)凍4-6小時；
3、凍干：低溫凍結后的山楂在食(shi)品凍干機中升(sheng)華干燥(zao)；
4、包裝：等(deng)待機(ji)器的凍干程(cheng)序自動(dong)運行結束，取出(chu)凍干山楂、裝入包裝袋中、抽真(zhen)空并密封(feng)。