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產品資料

小型檸檬片凍干機

產品名稱: 小型檸檬片凍(dong)干機
產品型號:
產品展商: 其它品牌
產品文檔: 無相關(guan)文檔

簡單介紹

小型檸檬片凍干機如何自制凍干檸檬片，怎么做？主要步驟分為：凍干前處理（清洗、切片、擺盤）、真空冷凍干燥、包裝。具體如下： 水果：檸檬 1、選擇新鮮的檸檬、清洗干凈； 2、把洗好的檸檬切成5cm左右的薄片； 3、把檸檬片平整擺放到凍干機物料托盤內；


小型檸檬片凍干機  的詳細介紹

小型檸檬片凍干機如何自制凍干檸檬片，怎(zen)么做？主(zhu)要步(bu)驟分為：凍干前(qian)處理（清(qing)洗、切(qie)片、擺盤）、真空冷凍干燥(zao)、包裝(zhuang)。具體如下：

     

水果：檸檬


1、選擇(ze)新(xin)鮮的(de)檸(ning)檬、清洗(xi)干凈；

2、把洗好的檸檬切成5cm左右的薄片；


3、把檸(ning)檬(meng)片平整擺(bai)放(fang)到凍(dong)干機物(wu)料(liao)托盤內(nei)；


4、把(ba)托盤放到(dao)凍干(gan)機(ji)的(de)干(gan)燥(zao)(zao)室內，開始真空(kong)冷凍干(gan)燥(zao)(zao)；


5、等(deng)到(dao)凍(dong)干程序結束，取出凍(dong)干好的檸檬(meng)片；


6、密封(feng)包裝(zhuang)好凍干的檸檬片。


     真空冷凍干燥技術是食(shi)品脫(tuo)水加(jia)工技術，與(yu)常用(yong)的(de)(de)熱風烘干方法相比，用(yong)該技術加(jia)工而成的(de)(de)產(chan)品，具有保質(zhi)(zhi)期長(chang)，復水性好(hao)，并且其(qi)色(se)、香、味、營養俱佳(jia)等特點。凍干后的(de)(de)產(chan)品體積(ji)形態(tai)基本(ben)不變，物質(zhi)(zhi)呈海綿狀，無干縮現象。可廣泛(fan)應用(yong)于各種(zhong)食(shi)品行業(ye)，如水果，蔬(shu)菜，調味品，水產(chan)品，保健品，生物制(zhi)品，飲料，標(biao)本(ben)等領域。味美色(se)佳(jia)，且營養價(jia)值(zhi)高，而且利于長(chang)時間(jian)保存(cun)。


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